Cremas de vainilla para fácil preparación, con alto rendimiento y excelente comportamiento en horno y frío.
(360g, 500g)
- Crema pastelera
- Crema batida
Mejoradores para panificación que aportan volumen, suavidad, sabor y mayor frescura a los productos.
(500g)
Cremas de vainilla para fácil preparación, con alto rendimiento y excelente comportamiento en horno y frío.
(360g, 500g)
Premezclas que permiten estandarizar la producción, garantizando calidad y rendimiento consistentes.
(1Kg, 25Kg)
Premezcla que aporta excelente esponjosidad y una mezcla manejable y homogénea en el tiempo ideal de batido.
(1Kg, 25Kg)
Levadura seca instantánea que garantiza calidad y un alto poder fermentativo en cada uso.
(500g)
Margarinas formuladas con emulsificantes y agua que mejora la textura y prolonga la vida útil del producto.
(15Kg, 25Kg, 50Kg)
Mantecas de soya y palma que aporta suavidad, brillo y una textura uniforme al producto final.
(15Kg, 25Kg, 50Kg)
Harinas especializadas con el nivel ideal de proteína para un óptimo desempeño en cada aplicación.
(25Kg, 50Kg)
Harina de trigo seleccionada, con alto contenido de proteína, diseñada para procesos de panificación.
(9Kg, 50Kg)