Premezcla versátil que aporta gran volumen y soporta altas cargas de frutas, pasas y rellenos.
(5Kg)
- Pan dulce
- Panettone
Cremas de vainilla para fácil preparación, con alto rendimiento y excelente comportamiento en horno y frío.
(360g, 500g)
Premezcla versátil que aporta gran volumen y soporta altas cargas de frutas, pasas y rellenos.
(5Kg)
Premezclas que permiten estandarizar la producción, garantizando calidad y rendimiento consistentes.
(1Kg, 25Kg)
Premezcla que aporta excelente esponjosidad y una mezcla manejable y homogénea en el tiempo ideal de batido.
(1Kg, 25Kg)
Subproductos obtenidos de la molienda del trigo, compuestos principalmente por su cáscara.
(40Kg)
Mejoradores para panificación que aportan volumen, suavidad, sabor y mayor frescura a los productos.
(500g)
Mantecas de soya y palma que aporta suavidad, brillo y una textura uniforme al producto final.
(15Kg, 25Kg, 50Kg)
Harinas especializadas con el nivel ideal de proteína para un óptimo desempeño en cada aplicación.
(25Kg, 50Kg)
Harinas diseñadas para procesos mecanizados y semimecanizados de panificación.
(25Kg, 50Kg)
