Medir para transformar: nuestro camino para gestionar la huella de carbono
En Superior entendemos que gestionar nuestra huella de carbono no consiste únicamente en conocer cuántas emisiones generamos. Significa comprender de dónde provienen, identificar oportunidades de mejora y convertir esa información en decisiones concretas que nos permitan avanzar hacia una operación cada vez más eficiente y responsable. Esta visión es parte de nuestro ADN Superior, el cual guía las acciones de nuestras divisiones de Industria, Consumo Masivo y Sostenibilidad.
Por ello, la medición de nuestra huella de carbono se ha convertido en una herramienta fundamental para orientar nuestras acciones y evaluar, año a año, nuestro desempeño. Nuestra primera medición se realizó en 2021 y, desde entonces, hemos mantenido este ejercicio de manera continua, convirtiendo 2025 en nuestro cuarto año de medición.
2024 y 2025: Crecer sin dejar de gestionar nuestro impacto
El año 2024 marcó un punto de referencia importante para Superior. A partir de este ejercicio establecimos nuestra línea base, con una huella de aproximadamente 105.014 toneladas de CO₂ equivalente (tCO₂e). Esta medición nos permitió entender con mayor claridad el origen de nuestras emisiones y definir dónde debíamos concentrar nuestros esfuerzos. También identificamos que la mayor parte de nuestra huella se encuentra en el Alcance 3, es decir, en actividades relacionadas con nuestra cadena de valor.
Esto significa que reducir nuestra huella requiere trabajar de manera cercana con proveedores, aliados y otros actores que forman parte de nuestra operación.
En 2025 nuestra huella alcanzó aproximadamente 121.226 tCO₂e, lo que representa un incremento de 15,4 % frente a 2024. Este resultado debe analizarse en el contexto del crecimiento de nuestra operación, ya que una empresa que incrementa su producción y actividad, enfrenta naturalmente una mayor demanda de energía, transporte y materias primas.
En este contexto, las acciones que venimos desarrollando son parte de una estrategia que busca desacoplar, en la medida de lo posible, el crecimiento de la compañía del crecimiento de sus emisiones. Nuestro objetivo no es producir más, sino producir mejor para alimentar un mejor futuro.
Tecnología para medir mejor y actuar más rápido
Desde 2024 comenzamos a fortalecer la gestión de nuestros datos de consumo mediante su automatización y conexión con Power BI, dando paso posteriormente al desarrollo de una aplicación de gestión y carga, orientada a facilitar la recolección desde cada punto de generación.
Esta evolución tecnológica permite a nuestra Gente Superior fortalecer la eficiencia operativa mediante beneficios como:
- Contar con información más estandarizada, organizada y confiable.
- Visualizar los consumos de cada localidad e identificar posibles variaciones fuera de los parámetros habituales.
- Generar alertas oportunas para detectar desviaciones, fallas, consumos atípicos o posibles fugas, permitiéndonos actuar antes de que el problema se convierta en un impacto mayor.
Alcance 3 y la transformación de nuestra energía
Cadena con Propósito
Uno de los principales desafíos está fuera de nuestras instalaciones: el Alcance 3 representa alrededor del 92 % de nuestra huella. Por esta razón, desde 2026 impulsamos Cadena con Propósito, una iniciativa orientada a trabajar junto a nuestros proveedores para identificar impactos, promover la medición de emisiones y desarrollar acciones conjuntas de reducción. La sostenibilidad requiere aliados estratégicos; por ello, cuando cada proveedor aporta su granito de harina, logramos una cadena de valor cada vez más consciente, preparada y comprometida.
Matriz energética más autogenerativa
En el Alcance 2, uno de nuestros principales focos está en avanzar hacia una matriz energética más autogenerativa y renovable. Actualmente, el 48 % de la energía que utilizamos ya proviene de fuentes renovables, y continuamos trabajando para incrementar esta participación mediante soluciones como la generación fotovoltaica y el aprovechamiento de fuentes hidroeléctricas.
En el Alcance 1, también impulsamos cambios:
- Implementamos la transición progresiva de combustibles más intensivos, como el diésel, hacia alternativas como el GLP, mejorando la eficiencia y reduciendo el uso de combustibles fósiles.
- Aplicamos mejoras continuas en nuestros procesos productivos, contando con un equipo que trabaja permanentemente en identificar oportunidades de optimización.
Nuestro compromiso es seguir avanzando
La huella de carbono nos permite mirar nuestra operación con mayor claridad: entender dónde estamos, reconocer los retos y medir cuánto avanzamos. Las acciones implementadas, la digitalización de nuestros datos, el trabajo con nuestra cadena de valor y la transformación de nuestra matriz energética representan pasos concretos hacia una operación más eficiente.
En Superior creemos que cada dato debe convertirse en una decisión y cada decisión, en una oportunidad para mejorar. Medir nuestra huella es parte de un proceso que hemos construido durante años; reducirla y transformarnos responsablemente es el compromiso que asumimos hacia adelante. Cada aporte y cada granito de harina puede ser parte de un cambio más grande: cuando cada acción suma, alimentamos un mejor futuro.
