Descripción
- Facilita la esponjosidad y suavidad en preparaciones reposteras.
- Proporciona un óptimo rendimiento y absorción de líquidos.
- Elasticidad y fuerza apropiadas para procesos de repostería.
Presentaciones
- Sacos laminados sellados de 50 y 25 kilos.
Vida útil
- 6 meses
Almacenamiento
- Conservar en ambiente seco y fresco.
- Temperatura ambiente costa y sierra